Se acercan las fiestas navideñas, ¿Aún no has reservado tu cena de Navidad en Madrid?. Venganza Malinche es el restaurante mexicano perfecto para celebrar tu cena de empresa o cena familiar con un menú tan navideño como mexicano. ¡Una fusión que lo hace aún mas cañero!

Curiosidades culinarias en la Navidad de México

En el menú de Venganza Malinche hay ingredientes característicos en la gastronomía navideña de México. Por ejemplo los tamales, con su capa de maíz envuelta en hoja de plátano y varias opciones de ingredientes como costumbre de este plato.

La carne de cerdo también es típica en las fechas navideñas como uno de los platos principales. Siempre se elabora con técnicas culinarias más elaboradas que en el día a día. El toque de chile en la salsa de tamarindo será la clave para un sabor exquisito.

Por otro lado, en la gastronomía mexicana también se suele añadir queso gratinado a muchos de los platos, como en las Fajitas.

Venganza Malinche siempre te sorprende y esta vez lo hace con el postre más popular de México. Un bizcocho bañado con tres tipos de leche, “Tres leches”: Leche evaporada, crema de leche y leche condensada. Se suele acompañar de cerezas y espolvoreado de canela.

Nuestra carta está llena de curiosidades y tradiciones en la gastronomía mexicana para celebrar tu cena de Navidad en Madrid acompañado de tu familia y amigos. Venganza Malinche te espera en sus restaurantes de Madrid para celebrar la Navidad contigo.

 

Un menú de lo más cañero para tu cena de Navidad en Madrid

Entrantes

• Chilaquiles Verdes
• Tamalitos (a elegir)

Segundos

• Tartar de salmón con canónigos, aguacates y langostinos.
• Crepa de pollo con sasa de flor de calabaza y boniato.
• Fajitas de solomillo de ternera con queso gratinado.
• Carrillada de cerdo ibérico con salsa de tamarindo en cama de patata morada.

Postres

• Tres leches
• Tiramisú

Por el precio de 30€/pers y por sólo 5 € más añade un cócktel o copa a tu menú.

Celebra la Navidad junto a tu familia los días 24,25, 31 de diciembre y 1 de enero en los locales de Plaza España y Jardines.

Comparte en Navidad el menú degustación de Venganza Malinche

El menú degustación está pensado para que los vegetarianos y celiacos puedan disfrutarlo por completo.

Nachos, a elegir entre Zacatecas, Mayas, Cortés, Cabrones o clásicos.

Tostada, a elegir entre pollo con mole, Cochinita Pibil o Tinga de Pollo Natural.

También podrás elegir entre, Sopecitos, Quesadillas o Perlas Negras.

De centro para compartir habrá una variedad de Carnitas, Cochinita Pibil, Fajitas o Enchiladas.