Carta
Entradas
Nachos Mayas
Base de frijoles, totopos, queso gratinado, cochinita pibil, guacamole, y cebolla morada
Nachos Zacatecas
Totopos, Queso Chedar, Guacamole, Jalapeños, Picos de Gallo y Tinga de Pollo
Nachos Malinches
Totopos, chile carne, frijoles, queso gratinado, pico de gallo, guacamole, y jalapeños
Tamalito
Masa de Maíz cocida al baño María. A Elegir: Cochinita Pibil, Vegetariano, Pollo con mole, o Cerdo en salsa verde
Quesadillas (4UDS)
A Elegir: Huitlacoche, Flor de calabaza, pollo, jamón york, champiñones.
Guacamole
Aguacate Machacado, zumo de lima, cebolla, cilantro, acompañado de totopos.
Tostada (1UD)
Tortilla de maíz crujiente con frijoles, lechuga, queso, pico de gallo, crema agria. A Elegir: Cochinita pibil, tinga de pollo, tostada natural, atún desmigado a la diabla.
Tostada de mole (1UD)
Tortilla de maíz crujiente con pollo y salsa de mole.
Nachos Mayas
Base de frijoles, totopos, queso gratinado, cochinita pibil, guacamole, y cebolla morada
Nachos Zacatecas
Totopos, Queso Chedar, Guacamole, Jalapeños, Picos de Gallo y Tinga de Pollo
Nachos Malinches
Totopos, chile carne, frijoles, queso gratinado, pico de gallo, guacamole, y jalapeños
Tamalito
Masa de Maíz cocida al baño María. A Elegir: Cochinita Pibil, Vegetariano, Pollo con mole, o Cerdo en salsa verde
Quesadillas (4UDS)
A Elegir: Huitlacoche, Flor de calabaza, pollo, jamón york, champiñones.
Guacamole
Aguacate Machacado, zumo de lima, cebolla, cilantro, acompañado de totopos.
Tostada (1UD)
Tortilla de maíz crujiente con frijoles, lechuga, queso, pico de gallo, crema agria. A Elegir: Cochinita pibil, tinga de pollo, tostada natural, atún desmigado a la diabla.
Tostada de mole (1UD)
Tortilla de maíz crujiente con pollo y salsa de mole.
Pregunta a nuestro personal por nuestros alérgenos
En algunos casos se puede personalizar y sustituir ciertos alérgenos
Comidas
Alitas de Pollo Crujientes
Alitas de pollo acompañadas de salsa de tamarindo con chipotle y patatas fritas.
Ensalada de nopales
Base de lechuga y aguacate, nopales asados con tomate y cilantro bañado en lima.
Ceviche
Camarón, cilantro, aguacate y nuestra salsa especial con un toque de picante y lima. Acompañados de totopos.
Sopa Azteca
Sopa de tomate, tiras de tortilla de maíz crujiente, aguacate, pollo, queso, nata y un ligero toque de chile guajillo.
Hamburguesa Malinche
Deliciosa hamburguesa en tortilla de trigo, con guacamole, lechuga y jalapeños con queso acompañada de patatas fritas.
Sopa de nopales
Caldo de pollo con nopales asados, con pollo desmenuzado, con cebolla, cilantro y aguacate.
Enchiladas
3 Tortillas de maíz rellenas de pollo o vegetales, bañadas en salsa y gratinadas con queso, coronadas con nata agria, cilantro y cebolla. Guarnición de arroz. Salsa a elegir: Verde o Suiza.
Chimichanga
Tortilla de trigo frita con queso. A elegir: Pollo, Ternera, Mixto o Vegetariano.
Enchiladas de mole
3 Tortillas de maíz rellenas de pollo o vegetales, bañadas en salsa de mole, nata agria y cebolla. Guarnición de arroz.
Fajitas Malinche
Una selección de ternera y pollo con bacon y chorizo, pimientos con queso fundido, cebolla asada, acompañado de 6 tortillas de trigo. A elegir: Pollo, Ternera, Mixto o vegetariano.
Centro de Tinga de Pollo
Pollo desmenuzado al chipotle con cebolla y tomate. Incluye 6 tortillas de trigo y pico de gallo.
Centro de Pastor
Cerdo marinado con achiote, piña y cilantro. Incluye 6 tortillas de trigo y pico de gallo.
Centro de Cochinita Pibil
Cerdo Marinado con Naranja y Achiote, acompañado de cebolla morada. Incluye 6 Tortillas.
Centro de Carnitas de Cerdo
Trozos de cerdo cocido en cerveza y zumo de naranja. Acompañado de 6 tortillas de maíz, cebolla, cilantro, y trozos de limón.
Tacos Dorados (4UD)
Crujientes tortillas de maíz enrolladas, rellenas de pollo, acompañado de guacamole, pico de gallo y lechuga. Coronadas con Queso y crema agria.
Rueda de Tacos (6UD)
3 Tacos de Cochinita y 3 Tacos de Tinga
Rueda de Tacos (12UD)
3 Tacos de Cochinita, 3 Tacos de Tinga, 3 Tacos de Fajitas de Pollo y 3 Tacos de Fajitas de Ternera.
Burrito
Tortilla de trigo con base de frijol, y arroz. Hecha a la plancha. A Elegir: Pollo, Ternera, Mixto, Vegetariano, Atún desmigado a la diabla.
Alitas de Pollo Crujientes
Alitas de pollo acompañadas de salsa de tamarindo con chipotle y patatas fritas.
Ensalada de nopales
Base de lechuga y aguacate, nopales asados con tomate y cilantro bañado en lima.
Ceviche
Camarón, cilantro, aguacate y nuestra salsa especial con un toque de picante y lima. Acompañados de totopos.
Sopa Azteca
Sopa de tomate, tiras de tortilla de maíz crujiente, aguacate, pollo, queso, nata y un ligero toque de chile guajillo.
Hamburguesa Malinche
Deliciosa hamburguesa en tortilla de trigo, con guacamole, lechuga y jalapeños con queso acompañada de patatas fritas.
Sopa de nopales
Caldo de pollo con nopales asados, con pollo desmenuzado, con cebolla, cilantro y aguacate.
Enchiladas
3 Tortillas de maíz rellenas de pollo o vegetales, bañadas en salsa y gratinadas con queso, coronadas con nata agria, cilantro y cebolla. Guarnición de arroz. Salsa a elegir: Verde o Suiza.
Chimichanga
Tortilla de trigo frita con queso. A elegir: Pollo, Ternera, Mixto o Vegetariano.
Enchiladas de mole
3 Tortillas de maíz rellenas de pollo o vegetales, bañadas en salsa de mole, nata agria y cebolla. Guarnición de arroz.
Fajitas Malinche
Una selección de ternera y pollo con bacon y chorizo, pimientos con queso fundido, cebolla asada, acompañado de 6 tortillas de trigo. A elegir: Pollo, Ternera, Mixto o vegetariano.
Centro de Tinga de Pollo
Pollo desmenuzado al chipotle con cebolla y tomate. Incluye 6 tortillas de trigo y pico de gallo.
Centro de Pastor
Cerdo marinado con achiote, piña y cilantro. Incluye 6 tortillas de trigo y pico de gallo.
Centro de Cochinita Pibil
Cerdo Marinado con Naranja y Achiote, acompañado de cebolla morada. Incluye 6 Tortillas.
Centro de Carnitas de Cerdo
Trozos de cerdo cocido en cerveza y zumo de naranja. Acompañado de 6 tortillas de maíz, cebolla, cilantro, y trozos de limón.
Tacos Dorados (4UD)
Crujientes tortillas de maíz enrolladas, rellenas de pollo, acompañado de guacamole, pico de gallo y lechuga. Coronadas con Queso y crema agria.
Rueda de Tacos (6UD)
3 Tacos de Cochinita y 3 Tacos de Tinga
Rueda de Tacos (12UD)
3 Tacos de Cochinita, 3 Tacos de Tinga, 3 Tacos de Fajitas de Pollo y 3 Tacos de Fajitas de Ternera.
Burrito
Tortilla de trigo con base de frijol, y arroz. Hecha a la plancha. A Elegir: Pollo, Ternera, Mixto, Vegetariano, Atún desmigado a la diabla.
Pregunta a nuestro personal por nuestros alérgenos
En algunos casos se puede personalizar y sustituir ciertos alérgenos
Postres
Pastel de Elote
Bizcocho de maíz con bola de helado de vainilla, acompañados de nueces y leche condensada.
Copa de Helado
Bizcocho de maíz con bola de helado de vainilla, acompañados de nueces y leche condensada.
Pecado Mexicano
Bizcocho de chocolate con helado de vainilla, sirope de chocolate
Mouse de Queso
Crema de queso con trocitos de pastel de chocolate, decorada con barquilla y frutos del bosque.
Cajeta Mexicana
Crepe de harina de trigo con bola de helado de vainilla bañada con cajeta (dulce de leche) y decorada con nuez.
Pastel de Elote
Bizcocho de maíz con bola de helado de vainilla, acompañados de nueces y leche condensada.
Copa de Helado
Bizcocho de maíz con bola de helado de vainilla, acompañados de nueces y leche condensada.
Pecado Mexicano
Bizcocho de chocolate con helado de vainilla, sirope de chocolate
Mouse de Queso
Crema de queso con trocitos de pastel de chocolate, decorada con barquilla y frutos del bosque.
Cajeta Mexicana
Crepe de harina de trigo con bola de helado de vainilla bañada con cajeta (dulce de leche) y decorada con nuez.
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En algunos casos se puede personalizar y sustituir ciertos alérgenos
Bebidas
Café
Solo, Con leche o Cortado.
Café de Olla
Aromatizado con canela y piloncillo.
Infusión
Manzanilla, Té Verde, Té Rojo, Menta Poleo
Cerveza - Caña
Cerveza - DobleCaña
Cerveza - Jarra de Litro
Cerveza - Tercio sin alcohol
Cerveza - Negra Modelo
Cerveza - Modelo Especial
Cerveza - Pacífico
Cerveza - Corona
Cerveza - La virgen sin gluten
Cerveza - Chelada
Cerveza - Michelada
Refrescos
Pepsi, Pepsi Zero, Kas Naranja, Kas Limón, Seven Up, Lipton, Aquarade, Zumos.
Refrescos - Jarritos
Pomelo, Manzana o Tamarindo.
Agua sin Gas
Agua con Gas
Agua Mexicana
Horchata, Jamaica, Tamarindo o Guayaba.
Sangría - Copa
Sangría - Jarra 1 Litro
Tinto de Verano - Copa
Tinto de Verano - Jarra 1 Litro
Vino - Copa
Rioja o Blanco
Vino - Botella
Rioja o Blanco
Tequila - Jose Cuervo Blanco Chupito
Tequila - Jose Cuervo Blanco Caballito
Tequila - Jose Cuervo Especial Rep Chupito
Tequila - Jose Cuervo Especial Rep Caballito
Tequila - Jose Cuervo Tradicional Chupito
Tequila - Jose Cuervo Tradicional Caballito
Tequila - 1800 Silver Caballito
Tequila - 1800 Reposado Caballito
Tequila - Don Julio Reposado Caballito
Tequila - 1800 Añejo Caballito
Mezcal - Siete Misterios Caballito
Mezcal - 400 Conejos Caballito
Margarita Clasica Frozen
Compuesta por tequila triple seco, azúcar y zumo de limón. Frozen. Sabores: Clásica, Mango, Fresa, Tamarindo, Jamaica, Fruta de la pasión, Guayaba.
Margarita Tradicional
Tequila triple seco, Azúcar y zumo de limón
Sex On The Beach
Vodka, Zumo de melocotón, zumo de naranja, Zumo de piña y Dash de granadina.
Mojito
Ron blanco, zumo de limón, hierba buena. Sabores: Clásica, Mango, Fresa, Jamaica, Fruta de la pasión, Tamarindo.
Piña Colada
Ron Blanco, Zumo de piña, crema de coco.
Caipiriña
Cachaca, Azúcar, y zumo de lima.
Submarino
Tequila y Cerveza de barril.
Mexican BullDog
Margarita clásica frozen con Cerveza
Copas Marcas Normales
Brugal, Beefeater, Barcelo, Larios...
Margarita de Mezcal
Mezcal, triple seco, Azúcar y Zumo de limón
Margarita 1 Litro
Compuesta por tequila, triple seco, azúcar y zumo de limón. Frozen. Sabores: Clásica, Mango, Fresa, Tamarindo, Jamaica, Fruta de la pasión, Guayaba.
Daikiri
Ron blanco, zumo de limón y azúcar. Sabores: Clásica, Mango, Fresa, Jamaica, Fruta de la pasión, Tamarindo.
Caipiroska
Vodka, Zumo de lima y azúcar.
Charro Negro
Tequila, Zumo de limón y Coca-cola.
Bandera
Tequila silver, Zumo de limón y sangrita.
Paloma
Tequila, Zumo de limón, Refresco de pomelo.
Tequila Sunrisa
Tequila, zumo de naranja y dash de granadina
Copas Premium
Takqueray, Gvine, Bulldog...
Bebidas Sin Alcohol - Piña Colada Virgen
Zumo de piña, crema de coco
Bebidas Sin Alcohol - Mojito Virgen
Zumo de limón, Hierba buena. Sabores: Clásica, Mango, Fresa, Jamaica, Fruta de la pasión, Tamarindo.
Bebidas Sin Alcohol - San Francisco
Zumo de frutas, melocotón, naranja, piña y dash de granadina.
Café
Solo, Con leche o Cortado.
Café de Olla
Aromatizado con canela y piloncillo.
Infusión
Manzanilla, Té Verde, Té Rojo, Menta Poleo
Cerveza - Caña
Cerveza - DobleCaña
Cerveza - Jarra de Litro
Cerveza - Tercio sin alcohol
Cerveza - Negra Modelo
Cerveza - Modelo Especial
Cerveza - Pacífico
Cerveza - Corona
Cerveza - La virgen sin gluten
Cerveza - Chelada
Cerveza - Michelada
Refrescos
Pepsi, Pepsi Zero, Kas Naranja, Kas Limón, Seven Up, Lipton, Aquarade, Zumos.
Refrescos - Jarritos
Pomelo, Manzana o Tamarindo.
Agua sin Gas
Agua con Gas
Agua Mexicana
Horchata, Jamaica, Tamarindo o Guayaba.
Sangría - Copa
Sangría - Jarra 1 Litro
Tinto de Verano - Copa
Tinto de Verano - Jarra 1 Litro
Vino - Copa
Rioja o Blanco
Vino - Botella
Rioja o Blanco
Tequila - Jose Cuervo Blanco Chupito
Tequila - Jose Cuervo Blanco Caballito
Tequila - Jose Cuervo Especial Rep Chupito
Tequila - Jose Cuervo Especial Rep Caballito
Tequila - Jose Cuervo Tradicional Chupito
Tequila - Jose Cuervo Tradicional Caballito
Tequila - 1800 Silver Caballito
Tequila - 1800 Reposado Caballito
Tequila - Don Julio Reposado Caballito
Tequila - 1800 Añejo Caballito
Mezcal - Siete Misterios Caballito
Mezcal - 400 Conejos Caballito
Margarita Clasica Frozen
Compuesta por tequila triple seco, azúcar y zumo de limón. Frozen. Sabores: Clásica, Mango, Fresa, Tamarindo, Jamaica, Fruta de la pasión, Guayaba.
Margarita Tradicional
Tequila triple seco, Azúcar y zumo de limón
Sex On The Beach
Vodka, Zumo de melocotón, zumo de naranja, Zumo de piña y Dash de granadina.
Mojito
Ron blanco, zumo de limón, hierba buena. Sabores: Clásica, Mango, Fresa, Jamaica, Fruta de la pasión, Tamarindo.
Piña Colada
Ron Blanco, Zumo de piña, crema de coco.
Caipiriña
Cachaca, Azúcar, y zumo de lima.
Submarino
Tequila y Cerveza de barril.
Mexican BullDog
Margarita clásica frozen con Cerveza
Copas Marcas Normales
Brugal, Beefeater, Barcelo, Larios...
Margarita de Mezcal
Mezcal, triple seco, Azúcar y Zumo de limón
Margarita 1 Litro
Compuesta por tequila, triple seco, azúcar y zumo de limón. Frozen. Sabores: Clásica, Mango, Fresa, Tamarindo, Jamaica, Fruta de la pasión, Guayaba.
Daikiri
Ron blanco, zumo de limón y azúcar. Sabores: Clásica, Mango, Fresa, Jamaica, Fruta de la pasión, Tamarindo.
Caipiroska
Vodka, Zumo de lima y azúcar.
Charro Negro
Tequila, Zumo de limón y Coca-cola.
Bandera
Tequila silver, Zumo de limón y sangrita.
Paloma
Tequila, Zumo de limón, Refresco de pomelo.
Tequila Sunrisa
Tequila, zumo de naranja y dash de granadina
Copas Premium
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Bebidas Sin Alcohol - Piña Colada Virgen
Zumo de piña, crema de coco
Bebidas Sin Alcohol - Mojito Virgen
Zumo de limón, Hierba buena. Sabores: Clásica, Mango, Fresa, Jamaica, Fruta de la pasión, Tamarindo.
Bebidas Sin Alcohol - San Francisco
Zumo de frutas, melocotón, naranja, piña y dash de granadina.
Pregunta a nuestro personal por nuestros alérgenos
En algunos casos se puede personalizar y sustituir ciertos alérgenos
Descubre la carta de La Venganza de Malinche en Madrid
¿Buscas disfrutar de auténticos sabores mexicanos en Madrid? En La Venganza de Malinche, te invitamos a explorar nuestra exquisita carta llena de auténticos platillos que te transportarán al corazón de México. Desde tacos al pastor hasta enchiladas tradicionales, cada bocado es un homenaje a nuestra rica herencia culinaria.
Nuestra carta ofrece una amplia variedad de opciones para todos los gustos. Ya sea que prefieras un ceviche fresco, unos nachos bien servidos o los irresistibles chiles en nogada, encontrarás una explosión de sabores que conquistará tu paladar. Además, no te pierdas nuestras margaritas, el complemento perfecto para cualquier elección.
Ubicados en varios puntos de Madrid, como Sol, Canal, Plaza de España. Bernabéu y Getafe, estamos listos para recibirte con la mejor atención y un ambiente vibrante. Ya sea para una cena romántica, una reunión con amigos o simplemente para disfrutar de un antojo mexicano, nuestra carta es la elección ideal.
¿Qué esperas para probar la mejor carta de comida mexicana en Madrid? Visítanos y descubre por qué La Venganza de Malinche se ha convertido en el lugar favorito de quienes buscan la autenticidad de México en España. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!