Celebra un San Valentín con sabor mexicano
Tu cena de San Valentín en Madrid está en Venganza Malinche, para que celebres el amor mexicano con tacos y nachos. Ahora que ha llegado febrero, muchas localizaciones mexicanas son decoradas con cupidos, cintas y corazones rosados. Uno de los detalles mexicanos más tradicional en México, son los vendedores ambulantes vendiendo flores y globos en […]
Menú San Valentín “El Día del Amor y la Amistad”. ¡Enamórate de México!
En México, el 14 de febrero es conocido como “El Día del Amor y la Amistad”. Demostrando así también el amor a los mejores amigos, costumbre que estamos convencidos que en España también tendría un gran filón. Al fin y al cabo las personas que siempre están a nuestro lado también son los buenos amigos, […]
Conoce el auténtico Margarita mexicano
Muchos son los que hablan sobre la invención de la margarita mexicana a lo largo de los años, aunque su validez es una suposición. Una historia destacada sugiere que la margarita fue inventada en 1938 por Carlos «Danny» Herrera, con sede en Tijuana. Se dice que él inventó la bebida para uno de sus clientes […]
Estas Fiestas… ¡Ponte una sonrisa en tus cenas de Navidad!
Queremos darte una serie de consejos para estas Navidades y para todos los eventos que te esperan por delante. Van a ser muchas las cenas de Navidad y comidas de empresa a las que vas a tener que asistir. A unas irás como compañero, otras como socio, a otras como amigo, otras como pareja, y […]
El taco
¡Hola queridos chicos de la cuadrilla Malinche! Hoy nos vamos a poner super lingüísticos y vamos a definir un taco. Lo primero que nos viene a la mente cuando pensamos en comida mexicana son nuestros famosísimos pactos. Que sepáis que a mucha gente a la que le resulta difícil encontrar la diferencia entre una fajita, un taco, […]
De vacaciones en Cancún
¡Holis chaparritos! Esta publicación es de las cosas que más me pregunta toda la gente que vive en España y trata de las vacaciones a México. Concretamente a Cancún, que sé que es uno de los destinos turísticos caribeños excelencia en el mundo y como estamos en vísperas de la época de verano, pues me pareció muy […]
Quienes somos…
¡Hola Malincheeros! Les doy la bienvenida a todos, a los que llevan toda la vida con nosotros y a los que nos acaban de encontrar. Somos una familia hostelera mexicana que comienza con una propuesta gastronómica inspirada en los colores y mercados mexicanos con métodos prehispánicos metateados a roce de piedra y carbón. Durante tres […]