La Venganza de Malinche:
Nuestro restaurante en Economist & Jurist
¡Estamos muy orgullosos de compartir una noticia emocionante! El reconocido medio Economist & Jurist ha publicado un artículo dedicado a nuestra propuesta gastronómica en La Venganza de Malinche, resaltando nuestra fusión única de tradición y creatividad en la cocina mexicana.
👉 Puedes leer la publicación completa aquí:
La Venganza de Malinche, un viaje gastronómico mexicano a través de los sabores de Érica
Un viaje de sabores que traspasa fronteras
En el artículo, se destaca el alma del proyecto: una experiencia culinaria que va más allá de los platos típicos, conectando con la historia, los ingredientes auténticos y el espíritu moderno de México. El recorrido gastronómico que ofrecemos en nuestros restaurantes ha sido descrito como “una explosión de sabores y emociones”, resaltando platos como los tacos tradicionales, nuestras margaritas artesanales y las recetas con toques contemporáneos que sorprenden a cada comensal.
Un reconocimiento que nos impulsa
Que un medio especializado como Economist & Jurist hable de nosotros no solo es un orgullo, sino también una muestra de que la cocina mexicana puede ocupar un lugar destacado dentro del panorama gastronómico español. Agradecemos sinceramente esta colaboración y a todas las personas que hacen posible este proyecto día a día.
La Venganza de Malinche continúa creciendo, y este tipo de reconocimientos refuerzan nuestro compromiso por ofrecer una experiencia gastronómica auténtica, divertida y memorable.
¡Gracias a todos los que forman parte de esta historia!
